Це Ванільний масляний торт це позачасовий південний staple—light, але багатий, з ніжною крихтою, яка тане у вашому роті. У парі з теплим, гострим-солодким пахта соус, він стає непереборним десертом, який на смак нагадує спогади дитинства та недільні вечері.
З просто 7 простих інгредієнтів, це досить легко для будніх вечорів, але досить елегантно для компанії. Не потрібен змішувач—просто одна миска і трохи любові.
Чому вам сподобається цей рецепт
- 🍰 Тільки 7 інгредієнтів—комора скоби!
- ⁇ ️ 15 хвилин підготовки, 30–35 хвилин випікати
- 💛 Одна миска + одна каструля = легке очищення
- 💸 Витрати менше 6 доларів—щедро годує 8
- 🌾 Природно без горіхів і легко без глютену (використовуйте борошно GF)
Інгредієнти, які вам знадобляться
(9-дюймова кругла або квадратна каструля; подається 8)
Для Торта
- 1½ чашки борошна універсального призначення
- 1 склянка цукрового піску
- 1½. розпушувача
- ½ tsp сіль
- ½ чашка (1 паличка) несолоне масло, розплавлений і охолоджений
- ½ чашка незбираного молока
- 2 великих яйця
- 2. чистого екстракту ванілі
Для соусу з пахти
- ½ чашка (1 паличка) несолоне масло
- 1 склянка цукрового піску
- ½ чашка пахта
- 1. ванільного екстракту
- Щіпка солі
💡Поради професіоналів:
- Використовуйте яйця та молоко кімнатної температури—забезпечує рівномірне змішування.
- Не змішуйте тісто—перемішуйте, поки борошно не зникне.
- На теплий корж залити теплим соусом—він ідеально вбирається.
Покрокова інструкція (ніжна, масляна, безглузда)
1. Підготовка та підігрів
- Розігрійте духовку до 350°F (175°C). Змастіть і борошно 9-дюймовою круглою або квадратною сковородою.