Банани — улюблений фрукт не без причини: вони солодкі, їх легко їсти, і загалом добре переносяться. Вони також доступні за ціною та мають безліч корисних для здоров’я властивостей, підтверджених наукою.

Користь бананів для здоров’я, що базується на доказах

Стабілізація рівня цукру в крові.
Банани багаті на розчинну клітковину, яка під час травлення утворює гелеподібну текстуру та уповільнює засвоєння цукру. Нестиглі банани містять резистентний крохмаль, який обходить травлення в тонкому кишечнику.

За даними Healthline, обидва типи клітковини можуть допомогти підтримувати стабільний рівень цукру в крові після їжі та зменшити апетит, уповільнюючи травлення.

Хоча банани багаті на вуглеводи, вони не викликають різких стрибків рівня цукру в крові у більшості здорових людей. Люди з діабетом все ще можуть насолоджуватися ними, але контроль порцій є важливим.

Підтримка функції нирок.
Банани є чудовим джерелом калію, мінералу, важливого для регулювання кров’яного тиску та здоров’я нирок. У дослідженні, проведеному за участю понад 5000 людей з ранньою стадією захворювання нирок, було виявлено, що калій допомагає знизити кров’яний тиск та уповільнити пошкодження нирок.

Однак людям із запущеними захворюваннями нирок або тим, хто проходить діаліз, слід бути обережними зі споживанням калію. Якщо це стосується вас, поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж регулярно включати банани у свій раціон.

Багаті на антиоксиданти
Банани містять потужні антиоксиданти, такі як флавоноїди та аміни, які допомагають боротися з вільними радикалами, знижуючи ризик серцевих захворювань, дегенеративних станів та ознак передчасного старіння.

Сприяє здоров’ю травлення.
Середній банан містить близько 3 грамів клітковини, що підтримує здорове травлення та допомагає запобігти запорам.
Резистентний крохмаль у зелених бананах діє як пребіотик, живлячи корисні кишкові бактерії.
Пектин, інший тип клітковини, що міститься в бананах як стиглих, так і нестиглих, допомагає пом’якшити стілець і сприяє регулярному випорожненню. Деякі дослідження навіть вказують на те, що він може знизити ризик раку товстої кишки, хоча потрібні додаткові дослідження.

Коли слід уникати вживання бананів

Натщесерце.
Вживання бананів зранку або натщесерце може бути не ідеальним варіантом. Високий вміст магнію та калію може порушити баланс вашого серця, що може призвести до дискомфорту або порушення серцевого ритму.

Рано вдень або під час розумово складних завдань.
Банани багаті на серотонін, який має заспокійливу дію та може викликати сонливість. Вживання їх вранці або коли вам потрібно залишатися уважним, може призвести до млявості або зниження концентрації.

Якщо ви любите їсти банани рано вранці, спробуйте поєднувати їх з багатими на білок стравами, такими як вівсянка або йогурт, щоб підтримувати рівень енергії та гостроту розумової діяльності.