Для більшості з нас їжа — — це харчування, смак і задоволення. Але для мільйонів людей у всьому світі проста їжа може бути смертельною.
Чи з’їли б ви щось, що могло б вас убити? Для більшості людей їжа — є харчуванням, але в усьому світі певні продукти несуть реальний ризик смерті —, але люди продовжують їх їсти. Давайте подивимося на 10 найнебезпечніших продуктів на планеті і чому люди досі їх їдять.
Основний продукт з ціанідом
Масіава може виглядати як безневинна бульба, але її коріння та листя містять ціаногенні глікозиди, які розпадаються на ціанід, коли споживаються сирими або неправильно обробляються. Це може призвести до отруєння ціанідами, викликаючи зоб, параліч і смерть.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), отруєння маніокою вбиває близько 200 людей на рік, що принесло цьому коренеплоду титул «найсмертоноснішої їжі у світі».
Незважаючи на ризик, маніок є рятівним кругом для більш ніж 800 мільйонів людей приблизно в 80 країнах, кажуть у ВООЗ. Він стійкий до посухи, його легко вирощувати та забезпечує необхідні вуглеводи. При належній обробці — рівень замоченого, ферментованого, сушеного або вареного — ціаніду падає, що робить його безпечним для споживання. Для багатьох це не вибір, а необхідність виживання.
Смертельний делікатес
Японський делікатес фугу виготовляється з собачої риби, яка містить отруту, яка в «200 разів смертоносніша, ніж ціаніде», повідомляє BBC. Отруєння «тетродотоксином описується як «швидке та важке », спочатку оніміння навколо рота, потім параліч і, нарешті, смерть. Нещасна закусочна залишається при свідомості до кінця. Антидоте» немає.
Зміст
Живий Восьминіг
Переважна більшість людей вважають за краще, щоб їх їжа померла, перш ніж вони її з’їдять. Однак це не стосується корейців! Особливо, коли мова йде про восьминогів, яких корейці вважають за краще їсти наживо.
Ця страва називається «Sannakchi». Перша неприємність трапляється, коли ваша їжа намагається виповзти з тарілки, чіпляючись за тарілку своїми присосками. За всяку ціну восьминогу необхідно відновити колишню форму, тому щупальця злипаються в кілька безформних грудок. Восьминіг буде чинити опір до останнього, тому будьте готові до того, що його присоски можуть просто прилипнути до горла і задушити вас.
Риба фугу
Ця страва — це більше шанс полоскотати нерви, ніж отримати гастрономічне задоволення. Ми б рекомендували спробувати цей делікатес тільки тим людям, які навчилися всьому на світі і ставляться до власного життя з презирством, оскільки такий обід порівнянний тільки з «Russian roulette». Справа в тому, що організм риби насичений тетродотоксином. Однієї риби достатньо, щоб протягом декількох хвилин відправити на той світ 30-40 чоловік. Навіть звичайний дотик голої руки до її нутра — це вже гарантована смерть. Але якщо вам пощастить з кухарем, він перетворить його в смачну, а головне безпечну страву.
Але якщо отрута все-таки потрапить в організм людини, врятувати її ніхто не зможе, так як сучасна наука ще не придумала протиотруту. Хто готовий ризикнути?
Хот-доги
Несподіваний гість у списку, так? Крім шкоди вашій фігурі, це може задушити ваших дітей. Вчені попереджають, що їх форма є «ideal plug» для дихальних шляхів дитини. Виявилося, що щонайменше сімнадцять відсотків смертей від задухи, викликаної їжею, відбувається з вини хот-догів.
Касу Марцу
Ось найсмачніший овечий сир з Сардинії з нотками гнилі і личинок сирної мухи. Вони розмножуються всередині, з’їдають всю порожнину сиру, провокуючи виділення смердючої рідини під назвою «lagrima», тобто «tears», тим самим створюючи винятково м’яку консистенцію готового продукту. При подачі він виглядає як головка сиру з напівпрозорими хробаками довжиною близько сантиметра, що звиваються всередині. Личинки вистрибують з нього, цілячись прямо в очі. Потрапляючи в шлунок людини, вони не перетравлюються і викликають сильне сп’яніння людського організму. Приємного апетиту.
Мозки мавпи
Найлегендарніша китайська страва з назвою «HouNao», що дослівно перекладається російською як «monkey brain». Раніше заможні клієнти ресторану могли скуштувати мозок живої мавпи. На щастя, зусиллями екологів такі варварські методи відійшли в минуле. Але тим не менш, ця страва існує в деяких ресторанах. Якщо ви наважитеся скуштувати мозок мавпи, знайте, що ви ризикуєте підхопити так звану хворобу Крейтцфельда-Якоба, яка вражає кору вашого мозку. Природно, це може призвести до смерті.
