Найпростіший рецепт з мінімум продуктів, який я готувала!
Але ж які вони смачні виходять
можна готувати їх щодня, смачно і швидко!
Інгредієнти:
- борошно 300 г
- сіль 1 ч. л.
- цукор 1 ч. л.
- вода 560 мл.
- олія для обсмажування
Приготування:
Змішую у мисці борошно, сіль, цукор. У сковорідку вливаю воду, розігріваю її майже до кип’ятку і всипаю змішані сухі інгредієнти, постійно помішуючи, доводжу масу до однорідності, вона має гарно зліпитись до купки.
Перекладаю масу у миску, всипаю ще трішки борошна і починаю вимішувати руками.
Ділю на 9-10 рівних шматочків, формую кульки. Накриваю плівкою, щоб не обвітрювались.
Дістаю по одній кульці тіста, розкачую на столі у круглі коржики. На сковорідці розігріваю олію та обсмажую з обох боків до золотистості. Смачного!
Нàпишіть нàм в кσментàрях у Fàcebσσk!
